Oggi sul portale di promozione turistica dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per il 1 Maggio dell'Agriturismo "La Sorgente" di Varzi in Oltrepò Pavese.
Potrai mangiare e soggiornare a Varzi in Oltrepò Pavese e visitare i monumenti del centro storico del capoluogo dell'Alto Oltrepò Pavese, visibili nella mappa dedicata, realizzata in collaborazione con gli amici di Varzi Viva.
“La Sorgente” è il luogo ideale per chi vuole trascorrere piacevoli momenti in compagnia, dove le cose che contano hanno il giusto valore legato alle antiche tradizioni.
Situato a Varzi, in Oltrepò Pavese e completamente immerso nella natura, l’Agriturismo “La Sorgente” Vi aspetta, in un ambiente accogliente e raffinato, che cattura l’attenzione dell’Ospite con il suo fascino antico, per proporVi tutti i sapori della tradizione, preparati con cura e creatività.
Un’antica casa patronale con fattoria, restaurata mantenendo intatte le splendide caratteristiche architettoniche. Un luogo da visitare.
“1 Maggio 2008”
* Menù *
Antipasti
Salame Crudo di Varzi
Coppa Stagionata
Lardo alle Spezie su Fettina di Pane
Insalata Russa su Foglia i Lattuga
Vol au Vent con Vellutata di Asparagi
Sfogliatina di Verdure Miste dell'Orto
Fantasia di Carciofi agli Aromi
Anelli di Cipolla Dorati
Peperoni Ripieni Cotti nella Brace
Primi Piatti
Cannelloni di Ortiche, Ricotta Fresca e Pomodoro
Agnolotti Caserecci allo Stracotto di Cinghiale
Secondi Piatti
Cosciotto di Porcellino cotto nel Forno a Legna
con Spicchi di Patate agli Aromi
Carne al Sale con Rucola e Scagliette di Grana
Dessert
Delizia alla Panna con Mousse ai Frutti di Bosco
Torta Morbida di Pere e Cioccolato al Velo
Acqua, Vino di Produzione Propria, Tazzina di Moka, Digestivo
€ 30,00 Bevande Incluse
Prenotazione obbligatoria
