Oggi sul portale turistico dell'Oltrepò Pavese OltrepEAT abbiamo aggiunto la proposta per San Valentino dell'agriturismo Piccolo Bacco dei quaroni, di costa Montefedele, Montù Beccaria, in Oltrepò Pavese.
Ecco la proposta per San Valentino dell'Agriturismo Piccolo Bacco dei Quaroni:
Menù
Antipasti
Culatello con crostini di caprini e erbe aromatiche
Salumi misti
Zucchine trifolate sott’olio
Mini quiches alle verdure
Pane nero con miele e lardo
Vino consigliato: Bonarda vivace “Mons Acutus”, Riesling”Il Campasso”
Primi
Risotto con i carciofi
Rotolini di pasta fresca con erbette e formaggi
Vino consigliato:Pinot Nero “La Fiocca”
Secondi
Rotolo di lonza con frittata alle mandorle
Patate al forno
Carote vichy
Vino consigliato :Pinot Nero “La Fiocca”,“Gustavo” (Barbera)
Formaggi con gelatina d’uva e marmellata di pomodori verdi
Vino consigliato: “Elos” (vendemmia tardiva di Malvasia)
Dolci
Vino consigliato:“Sangue di Giuda“
Prezzo, vini esclusi, €.25,00
